96特产网欢迎你!这是一个地方特产大全、土特产网址导航... 收录地方特产
当前位置:首页 > 地方特色小吃 > 老北京最有味道小吃卤煮

老北京最有味道小吃卤煮

老北京最有味道小吃卤煮

老北京最有味道小吃卤煮
 
卤煮是最有老北京味道的小吃,土生土长,比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉”。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。
 
火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟。

  • 人气指数
  • *PageRank
  • *百度权重
  • *Sogou Rank
  • *AlexaRank
  • 2020-12-28更新日期
  • 简介
  • 收录
  • 分类
上一篇:北京特产风味小吃冰糖葫芦 下一篇:天津名点桂发祥十八街麻花
Alexa排名/搜索流量占比
  • 老北京最有味道小吃卤煮Alexa排名
  • 老北京最有味道小吃卤煮搜索流量占比