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温州炒米粉制作方法(温州炒米粉制作方法步骤详解)

  • 首要概括:温州炒米粉制作方法制作流程准备用料干米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油干米粉提前泡1小时以上,肉丝加少量料酒,生抽和淀粉拌匀,腌制5分钟热锅放

  • 温州炒米粉制作方法?

    准备用料干米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油,下面我们就来聊聊关于温州炒米粉制作方法?

    接下来我们就一起去了解一下吧!

    温州炒米粉制作方法(温州炒米粉制作方法制作流程)

    温州炒米粉制作方法

    准备用料。

    干米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油。

    干米粉提前泡1小时以上,肉丝加少量料酒,生抽和淀粉拌匀,腌制5分钟。

    热锅放油烧至五成热时放香菇和葱炒一下。

    下肉丝翻炒断生。

    放入剩下的蔬菜翻炒片刻。

    调小火,放入米粉,翻炒均匀。

    最后加入少许料酒和生抽炒匀即可。

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