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荷兰豆炒肉(如何做荷兰豆炒肉)

  • 首要概括:如何做荷兰豆炒肉主料:荷兰豆,猪肉辅料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,鸡粉瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟荷兰豆摘掉两边丝、烧开

  • 荷兰豆炒肉?

    主料:荷兰豆,猪肉 辅料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,鸡粉 ,下面小编就来聊一聊关于荷兰豆炒肉?

    接下来我们就一起去研究一下吧!

    荷兰豆炒肉(如何做荷兰豆炒肉)

    荷兰豆炒肉

    主料:荷兰豆,猪肉。

    辅料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,鸡粉。

    瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟。

    荷兰豆摘掉两边丝、烧开水,白灼半分钟,过冷河,捞起控干水分备用。

    下油热锅,倒入肉片,猛火快速滑炒至变色,捞起待用。

    继续下点油,加入蒜片,爆香后倒入荷兰豆爆炒几下,倒入肉片,继续翻炒至荷兰豆断生,加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可。

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