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猪肉蒸鸡蛋制作方法窍门(肉末蒸蛋如何做)

  • 首要概括:肉末蒸蛋如何做原料:鸡蛋3个,猪肉50g调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟选用三成肥、七成

  • 猪肉蒸鸡蛋制作方法窍门?

    原料:鸡蛋3个,猪肉50g调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g,我来为大家科普一下关于猪肉蒸鸡蛋制作方法窍门?

    下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

    猪肉蒸鸡蛋制作方法窍门(肉末蒸蛋如何做)

    猪肉蒸鸡蛋制作方法窍门

    原料:鸡蛋3个,猪肉50g。

    调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。

    将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。

    选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

    锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即可出锅。

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