青椒炒肉片的制作方法（青椒炒肉片正宗制作方法）

青椒炒肉片的制作方法？

食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺，我来为大家科普一下关于青椒炒肉片的制作方法？

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青椒炒肉片的制作方法

食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。

制作制作流程：将青椒洗净、切好。

猪肉清洗干净，切好。

起锅。

倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。

猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。

炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。