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腌制好的风干草鱼如何做才好吃(腌制好的风干草鱼制作方法)

  • 首要概括:腌制好的风干草鱼制作方法风干鱼切小段鱼块放入清水浸泡半小时芹菜切段葱切段大蒜切碎姜切片大葱切片辣椒对半切开热锅下油,放入泡好的鱼块,小火慢煎煎至两面金黄,装盘备用

  • 腌制好的风干草鱼如何做才好吃?

    风干鱼切小段鱼块放入清水浸泡半小时,接下来我们就来聊聊关于腌制好的风干草鱼如何做才好吃?

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    腌制好的风干草鱼如何做才好吃

    风干鱼切小段。

    鱼块放入清水浸泡半小时。

    芹菜切段。

    葱切段。

    大蒜切碎。

    姜切片。

    大葱切片。

    辣椒对半切开。

    热锅下油,放入泡好的鱼块,小火慢煎。

    煎至两面金黄,装盘备用。

    锅内加入葱姜蒜炒香。

    再将煎好的鱼倒进去,轻轻地翻炒几下。

    倒入生抽、香醋,再轻轻翻炒几下。

    倒入清水,蒸煮三分钟。

    时间到了,加入芹菜,翻炒几下。

    倒入蒜叶和辣椒,翻炒两分钟。

    出锅。

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