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家常开胃炒饭(家常开胃炒饭如何做)

  • 首要概括:家常开胃炒饭如何做准备食材,饭可以是剩米饭,胡萝卜只用到半根将小葱洗干净,切成葱花,胡萝卜洗干净,切成丁,然后糟菜取一点出来青菜洗干净切成这种小条,要把菜帮跟菜叶

  • 家常开胃炒饭?

    准备食材,饭可以是剩米饭,胡萝卜只用到半根,下面我们就来说一说关于家常开胃炒饭?

    我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

    家常开胃炒饭(家常开胃炒饭如何做)

    家常开胃炒饭

    准备食材,饭可以是剩米饭,胡萝卜只用到半根。

    将小葱洗干净,切成葱花,胡萝卜洗干净,切成丁,然后糟菜取一点出来。

    青菜洗干净切成这种小条,要把菜帮跟菜叶分开。

    取一个鸭蛋用筷子打散,也可以按你喜欢放鸡蛋。

    炒锅放适量油。

    将鸭蛋倒入,炒散之后盛出来。

    往炒锅中再倒入适量食用油,把胡萝卜放进去煸炒一分钟。

    这时倒入菜帮,因为菜帮不容易熟,所以要先放。

    菜帮炒一分钟后,倒入菜叶,翻炒到菜叶变软。

    这时候倒入米饭。

    翻炒均匀,放一勺生抽。

    之后把炒好的蛋和糟菜,还有葱花倒入。

    放入盐巴味精调味,翻炒均匀出锅。

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