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土豆拌茄子的制作方法大全(土豆拌茄子如何做好吃)

  • 首要概括:土豆拌茄子如何做好吃制作方法一:准备用料土豆、茄子、香菜、香葱、葱伴侣黄豆酱、蚝油、香醋、香油土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,筷子很容易扎进时,土豆就好了;香菜洗净切小

  • 土豆拌茄子的制作方法大全?

    制作方法一:准备用料土豆、茄子、香菜、香葱、葱伴侣黄豆酱、蚝油、香醋、香油土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,筷子很容易扎进时,土豆就好了;香菜洗净切小段,葱叶撕成条;将蒸好的土豆弄成小块,茄子挤出水分用手撕成条;撒上香菜、葱丝、拌入黄豆酱;用一勺兑好的料汁,均匀的浇在拌菜上面即可,下面我们就来说一说关于土豆拌茄子的制作方法大全?

    我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

    土豆拌茄子的制作方法大全(土豆拌茄子如何做好吃)

    土豆拌茄子的制作方法大全

    制作方法一:准备用料。

    土豆、茄子、香菜、香葱、葱伴侣黄豆酱、蚝油、香醋、香油。

    土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,筷子很容易扎进时,土豆就好了;香菜洗净切小段,葱叶撕成条;将蒸好的土豆弄成小块,茄子挤出水分用手撕成条;撒上香菜、葱丝、拌入黄豆酱;用一勺兑好的料汁,均匀的浇在拌菜上面即可。

    制作方法二:准备用料。

    土豆、茄子、尖椒、鸡蛋、香葱、大酱。

    茄子土豆洗净蒸熟;大葱,青椒切碎;炒锅放多一点油,炸香葱花;放入青红椒碎;放入大酱翻炒均匀;磕入两个鸡蛋,搅碎,炒熟出锅;把蒸好的茄子土豆,香菜末,加两勺做好的鸡蛋酱拌在一起即可。

    制作方法三:准备用料。

    土豆、茄子、鸡蛋、豆瓣酱、植物油、葱花、香菜。

    土豆去皮洗净,茄子洗净,鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好;土豆切块,入蒸锅,开大火蒸;蒸土豆时准备鸡蛋酱:小碗里加2大勺酱、打入一个鸡蛋,拌匀;再加入葱花和植物油拌匀;土豆大约蒸10分钟时加入茄子、鸡蛋酱,再蒸10分钟左右;蒸好的土豆、茄子、鸡蛋酱;茄子撕成条;土豆块再改小块,摆在茄子上;放适量鸡蛋酱;再撒点葱花、香菜碎、辣椒圈即可。

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