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做菠菜稀饭如何做好吃(做菠菜稀饭如何做好吃)

  • 首要概括:做菠菜稀饭如何做好吃食材:剩米饭半小碗、菠菜2颗、鸡蛋一个、葱花少许、水2.5~3小碗水、盐适量、蒜末少许、香油2滴、植物油少许菠菜洗净焯水后,入凉水盆里过一下,再切段备用

  • 做菠菜稀饭如何做好吃?

    食材:剩米饭半小碗、菠菜2颗、鸡蛋一个、葱花少许、水2.5~3小碗水、盐适量、蒜末少许、香油2滴、植物油少许,下面小编就来谈谈关于做菠菜稀饭如何做好吃?

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    做菠菜稀饭如何做好吃

    食材:剩米饭半小碗、菠菜2颗、鸡蛋一个、葱花少许、水2.5~3小碗水、盐适量、蒜末少许、香油2滴、植物油少许。

    菠菜洗净焯水后,入凉水盆里过一下,再切段备用。

    锅内入少许底油,放入葱花爆香。

    加入水。

    放入剩米饭,烧至锅四周冒小泡微开时,磕入鸡蛋,轻轻倾斜一下锅,让汤把鸡蛋没过,锅稍微开起来,马上转微火盖上盖子焖荷包蛋。

    待荷包蛋定型后不太硬时即可开盖,下入菠菜段拌匀,开锅后,中小火煮到有点稠了加入盐,加入蒜末,关火点入两滴香油即可。

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