油豆腐干锅如何做好吃（油豆腐干锅需要什么材料）

油豆腐干锅如何做好吃？

原料：五花肉、洋葱、油豆腐、香菇、姜、葱段、青椒、料酒、老抽、生抽、盐、蒜、红椒，我来为大家科普一下关于油豆腐干锅如何做好吃？

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油豆腐干锅如何做好吃

原料：五花肉、洋葱、油豆腐、香菇、姜、葱段、青椒、料酒、老抽、生抽、盐、蒜、红椒。

制作方法：五花肉冷水下锅煮熟，加入料酒。

姜片。

洋葱切片，放入干锅底部。

当五花肉快熟时。

下入油豆腐一起。

五花肉切片，姜蒜也切好，辣椒切段。

葱花切段。

热锅。

无油，下入五花肉炒至金黄。

把炒好的肉，打出来。

把姜蒜辣椒爆炒，加少许盐。

再加入香菇爆炒。

加入五花肉爆炒，放少许盐。

加入油豆腐炒。

放少许盐。

加生抽，老抽。

加入葱段。

翻炒几下，然后装入。

装有洋葱的干锅里。

盖上干锅盖子。

焖煮即可。