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猪肝炒芹菜的制作方法(如何做猪肝炒芹菜)

  • 首要概括:如何做猪肝炒芹菜原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖

  • 猪肝炒芹菜的制作方法?

    原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量 ,我来为大家讲解一下关于猪肝炒芹菜的制作方法?

    跟着小编一起来看一看吧!

    猪肝炒芹菜的制作方法(如何做猪肝炒芹菜)

    猪肝炒芹菜的制作方法

    原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。

    将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。

    芹菜洗净,切成5-6厘米长的段,用开水烫一下即捞出,沥出水分。

    烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段,继续炒,加入盐、胡椒分和生姜汁炒匀,即成。

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