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广东特色传统名点盲公饼

广东特色传统名点盲公饼

广东特色传统名点盲公饼简介
 
盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年),因而得名盲公饼。
 
距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。

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  • 2021-01-13更新日期
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