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山西土特产平顺大红袍花椒

  • 首要概括:平顺大红袍花椒是长治市平顺县的特产,果皮厚、麻香、油性大、耐贮藏的特点而居花椒之首,平顺县是"中国大红袍花椒之乡"。

  • 山西土特产平顺大红袍花椒简介
     
    平顺大红袍花椒是长治市平顺县的特产,果皮厚、麻香、油性大、耐贮藏的特点而居花椒之首,平顺县是"中国大红袍花椒之乡"。
     
    平顺是全国最早栽培花椒的地区,元、明年间被作为贡品,其黑色有光泽,芳香浓郁,具有暖胃消炎的效果。

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