96特产网欢迎你!这是一个地方特产大全、土特产网址导航... 收录地方特产
当前位置:首页 > 地方特色小吃 > 宁夏小吃烩羊杂碎的做法

宁夏小吃烩羊杂碎的做法

  • 首要概括:宁夏小吃烩羊杂碎的做法小编详解烩羊杂碎的做法,教你烩羊杂碎怎么做好吃,掌握烩羊杂碎的家常做法。

  • 宁夏小吃烩羊杂碎的做法详细介绍
    所属地区:宁夏小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法烩羊杂碎的制作材料:烩羊杂碎的特色:鲜香微咸,下酒最佳,尤其是羊肝,有清肝明目效果。

    教您烩羊杂碎怎么做,如何做烩羊杂碎(1)将完好的羊肺从喉管灌满水,反复多次洗灌,直至肺色洁白为止。

    (2)灌入面糊,使羊肺涨大挂起控干水份,下锅煮熟取出。

    (3)羊头、心、肚、肠等均烫洗干净煮熟,切成丝下入原汤中,加葱、姜、蒜末、辣椒油、味精、香菜即成。

    上一篇:宁夏小吃酿皮子的做法 下一篇:宁夏小吃正宗涮羊肉的做法