96特产网欢迎你!这是一个地方特产大全、土特产网址导航... 收录地方特产
当前位置:首页 > 地方特色小吃 > 山西小吃胡辣面筋汤的做法

山西小吃胡辣面筋汤的做法

山西小吃胡辣面筋汤的做法

山西小吃胡辣面筋汤的做法详细介绍
所属地区:山西小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法胡辣面筋汤的制作材料:泡好的面筋500克,熟羊肉250克,粉皮、炸豆腐、米醋、芝麻油、精盐、胡椒粉、姜末、洗面筋澄粉水、高汤各适量。

胡辣面筋汤的特色:香辣可口,发汗暖胃。

教您胡辣面筋汤怎么做,如何做胡辣面筋汤1.将面筋、熟羊肉切细条,粉皮泡好切菱形小片,炸豆腐切丝。

2.高汤入锅,放入面筋烧沸,再放入炸豆腐丝、粉皮、羊肉和各种调味品(以酸、辣为主),然后勾入洗面筋的澄粉水。

3.将做好的胡辣汤倒入专用的盛具内,以保持温度,就可以沿街销售。

胡辣面筋汤的制作要领:羊肉汤勾芡不要太稠,以呈米汤状为宜。

  • 人气指数
  • *PageRank
  • *百度权重
  • *Sogou Rank
  • *AlexaRank
  • 2022-05-19更新日期
  • 简介
  • 收录
  • 分类
上一篇:山西小吃拨鱼儿面的做法 下一篇:山西小吃二煲肚肺汤的做法
Alexa排名/搜索流量占比
  • 山西小吃胡辣面筋汤的做法Alexa排名
  • 山西小吃胡辣面筋汤的做法搜索流量占比