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  • 青海风味面食炮仗面

    青海风味面食炮仗面

    青海风味面食。拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制...

    所属分类:青海,风味,面食 归属栏目:地方特色小吃
  • 青海藏族牧民传统主食酥油糌粑

    青海藏族牧民传统主食酥油糌粑

    酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一...

    所属分类:青海,藏族,牧民,传统,主食,酥油,糌粑 归属栏目:地方特色小吃