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  青海风味面食炮仗面

  青海风味面食。拉面出锅后不带汤，用刀切成短条，倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制...

  所属分类：青海,风味,面食 归属栏目：地方特色小吃
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  青海藏族牧民传统主食酥油糌粑

  酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一...

  所属分类：青海,藏族,牧民,传统,主食,酥油,糌粑 归属栏目：地方特色小吃